Herlig AS – Hemsedal Flatbrødbakeri -Hallingdal Lokalmatsenter -Vats Gardsmat -Hallingkost SA
Produsentane i Hallingkost leverer alt frå lokal tradisjonskost til meir moderne mat.
Matvarer frå Hallingkost gir måltidet særpreg. Småmat og lefsekling er tradisjonsrik og enkel festmat. Lokale ostar og speltbrød høyrer heime på frukostbordet. Spekemat, fiskeprodukt og flatbrød saman med kjeldevatn passar både til kvardag og fest. Rummebrød, gofalefse og gommokaku er slitesterk kaffimat som også nye generasjonar veit å sette pris på.